Έχετε δοκιμάσει ποτέ να προσθέσετε λιαστές ντομάτες στη σάλτσα Alfredo; Οχι? Λοιπόν προτείνω…
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να προσθέσετε λιαστές ντομάτες στη σάλτσα Alfredo; Οχι? Λοιπόν, σας προτείνω να το δοκιμάσετε! By plantbased.traveler Συνταγή: Υλικά: 1/3 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες σε λάδι 1/2 φλιτζάνι κάσιους * 7 oz. έξτρα σφιχτό τόφου 2 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά 3 σκελίδες σκόρδο (δείτε τη συμβουλή) Χυμός από 1 λεμόνι 2 φλιτζάνια ζυμαρικό νερό Αλάτι για γεύση Συν: 16 ουγκιές ζυμαρικά της επιλογής Λίγες χούφτες baby σπανάκι και λίγο φρέσκο βασιλικό * Μουλιασμένο σε ζεστό νερό για 15 λεπτά για ευκολότερη ανάμειξη. Μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα εάν έχετε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος! Τρόπος: Ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κρατήστε 2 φλιτζάνια νερό ζυμαρικών πριν τα στραγγίσετε. Προσθέστε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μπλέντερ σας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ξεκινήστε με 1 φλιτζάνι νερό ζυμαρικών και προσθέστε περισσότερο όσο χρειάζεται. Σοτάρουμε το σπανάκι μέχρι να μαραθεί (χρησιμοποιώ λίγο νερό με τα ζυμαρικά για αυτό), ανακατεύουμε με ζεστά ζυμαρικά, τη σάλτσα και από πάνω ρίχνουμε φρέσκο βασιλικό. Απολαμβάνω! Συμβουλή: Αγοράστε «ξηρά» λιαστές ντομάτες, και προσθέστε τις σε ένα γυάλινο βάζο, καλυμμένο με ελαιόλαδο καλής ποιότητας. Προσθέτω επίσης περίπου 10 σκελίδες σκόρδο στο ίδιο βάζο και τις χρησιμοποιώ για σάλτσα ή πέστο. . . . Ακολουθήστε το veganrecipes.anna . . . . . .
