Ακολουθήστε τηγανητά Summer Rolls για καθημερινή vegan έμπνευση. . . Το τύλιξα…

Τηγανητά Summer Rolls😍😍😍 Ακολουθήστε το veganrecipes.anna για καθημερινή vegan έμπνευση 🌱💚 . . . Το τύλιξα με φρέσκα λαχανικά, χυλοπίτες από σελοφάν και τραγανό σκόρδο. Είναι τόσο ελαφρύ, τραγανό και ευάερο🌱 Απολαύστε το 😋 Συνταγή: 10 τμχ περιτυλίγματα σπρινγκ ρολς 1 μικρό μωβ λάχανο- κομμένο σε λεπτές φέτες 1 καρότο- σε λεπτές φέτες 20 γραμμάρια ζυμαρικά σελοφάν – μουλιάστε σε ζεστό νερό για 10 λεπτά, στραγγίστε το. 50 γραμμάρια φύτρα φασολιών Λίγο τραγανό σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας σουσαμέλαιο Κρεμμύδι αλάτι για γεύση Κόλιανδρος για γαρνίρισμα Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά ρυζιού, το σησαμέλαιο, το τραγανό σκόρδο και το κρεμμύδι αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ (αφήστε στην άκρη). Τοποθετήστε μια μεμβράνη σε μια πετσέτα και γεμίστε τη με όλα τα φρέσκα λαχανικά και προσθέστε μερικά μαγειρεμένα νουντλς από γυαλί. Φτιάξτε ένα σχήμα σαν λουκάνικο από τις γεμίσεις στο ένα άκρο των περιτυλιγμάτων. Διπλώστε τις πλευρές προς τα μέσα και αρχίστε να τυλίγετε το σπρίνγκ ρολό. Στο τέλος του ρολού το σφραγίζουμε υγράνοντας την άκρη με νερό. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Τηγανίζουμε τα ρολά και φροντίζουμε να τα γυρίζουμε συχνά μέχρι να ροδίσουν. Τέλος σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα. . .