Κανάλι μαγειρικής

Για να πάρετε περισσότερες νόστιμες συνταγές για vegan, επισκεφτείτε το BIO. . ΣΠΙΤΙΚΟ VEGAN FLAT ΨΩΜΙ β…

🥑🍅 Για να πάρετε πιο νόστιμες συνταγές για vegan, επισκεφτείτε το BIO veganrecipes.anna . . ΣΠΙΤΙΚΟ VEGAN FLAT BREAD✨ by alexafuelednaturally Αφράτο, απαλό, ελαφρώς λαστιχωτό 😍 ποιος θέλει ένα; Εύκολο, δεν χρειάζεται μίξερ, φούρνος ή μηχανή ψωμιού, μόνο τα χέρια σας 🖐! Κάντε tag έναν φίλο που θα το έφτιαχνε μαζί σας Ή για εσάς 😌❤️ Υλικά: 3 1/3 (+ 1/4 φλιτζάνι αν χρειάζεται) φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού 1-1/2 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας ζεστό γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ( Χρησιμοποίησα ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή ζάχαρη καρύδας) 1 συσκευασία δραστική ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο vegan, λιωμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Λάδι αβοκάντο ή ελαιόλαδο Μέθοδος: 1. Ζεσταίνουμε το γάλα αμυγδάλου στο φούρνο μικροκυμάτων για 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ζεσταθεί. Στο μπολ ανακατέψτε το ζεστό γάλα αμυγδάλου και τη ζάχαρη, ανακατέψτε να ενωθούν και στη συνέχεια ρίξτε τη μαγιά πάνω από το γάλα αμυγδάλου. Αφήστε να καθίσει για περίπου 5 λεπτά. 2. Προσθέστε λιωμένο vegan βούτυρο και αλάτι. Προσθέστε ένα φλιτζάνι αλεύρι μέχρι να προσθέσετε 3-1/3 φλιτζάνια και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά. Η ζύμη θα είναι πραγματικά κολλώδης, αλλά συνεχίστε να ανακατεύετε / χρειάζεται με τα χέρια σας. Αν είναι πολύ κολλώδες προσθέστε 1/4 φλιτζάνι περισσότερο αλεύρι. Συνεχίστε να ζυμώνετε με τα χέρια σας για περίπου 4-5 λεπτά. 3. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μπολ που έχετε στρώσει με μαγειρικό σπρέι ή ελαιόλαδο. Τοποθετήστε ένα πανί πιάτων πάνω από το μπολ και αφήστε το μπολ να καθίσει στον πάγκο σας για μια ώρα ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 ίσα κομμάτια. Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, τυλίξτε τη ζύμη σε κύκλους. 4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αλείψτε την κορυφή κάθε κύκλου ζύμης με λίγο λάδι αβοκάντο (ή ελαιόλαδο) και τοποθετήστε το επίπεδο λάδι ψωμιού προς τα κάτω στη σχάρα. Όταν ροδίσει η κάτω πλευρά, αναποδογυρίστε το ψωμί και ψήστε την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά, αλείφουμε λίγο ακόμα λάδι και πασπαλίζουμε με αλάτι. Απολαύστε το με χούμους, ως περιτύλιγμα ή όπως θέλετε! .

Related Articles

2 Comments

  1. .
    .
    .
    #vegan #vegano #veganismo #vegansofinstagram #vegana #vegans #veganlife #veganfood #vegan_veganfood #veganism #vegansofig #veganfoodshare #veganrecipes #veganbreakfast #veganlunch #veganfoodie #veganeats #veganvitamin #vegancommunity #vegandinner #veganlifestyle #veganfitness

Back to top button