Κέικ Blackberry & Açai Berry No-bake ?? Vegan, ραφιναρισμένα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη;…

Κέικ Blackberry & Açai Berry No-bake ?? Vegan, ραφιναρισμένα χωρίς ζάχαρη & χωρίς γλουτένη;; . . ?? Κάντε tag έναν φίλο που θα του άρεσε αυτή η συνταγή! ? Σας εύχομαι μια όμορφη Παρασκευή, αγαπητοί μου;;;; Από: nm_meiyee ?? ? Συστατικά Βάση 4, χουρμάδες medjool χωρίς κουκούτσι 65g 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλο 70g 1/2 φλιτζάνι ρολό βρώμης χωρίς γλουτένη 50g . . Στρώση καρύδας 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας πλήρες σε λιπαρά 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά 1/2 κουταλάκι του γλυκού άγαρ άγαρ σε σκόνη. . Στρώση Açai & Blackberry 100 γρ βατόμουρα 1/2 φλιτζάνι νερό 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας πλήρες 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλιά της σούπας σκόνη açai 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη άγαρ άγαρ. . Στρώση καρύδας 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας πλήρες σε λιπαρά 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά 1/2 κουταλάκι του γλυκού άγαρ άγαρ σε σκόνη. . Ζελέ BlackBerry 100g βατόμουρα 1/2 φλιτζάνι νερό 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1/2 κουταλάκι του γλυκού agar agar σε σκόνη . . ?? Στρώστε ένα ταψί για καρβέλια (8,5 x 4,5 x 2,75 ίντσες) με λαδόκολλα. Σε ένα πολυμηχάνημα, προσθέστε τα βασικά υλικά και επεξεργαστείτε μέχρι να ενωθούν καλά. Μεταφέρετε το μείγμα σε έτοιμο ταψί, πιέζοντας σταθερά στον πάτο. Τοποθετήστε το ταψί στην κατάψυξη για να σταθεροποιηθεί ενώ ετοιμάζετε τη στρώση καρύδας. . . ?? Στρώμα καρύδας; Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα καρύδας να βράσει. Προσθέστε άγαρ-άγαρ και ανακατεύοντας συνεχώς, συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί τελείως το άγαρ. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το γιαούρτι. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 1 λεπτό. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη βάση. Αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί. . . Στρώμα Açai; προσθέστε τα μούρα και το νερό στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα καρύδας και τον πουρέ βατόμουρου να πάρουν βράση. Προσθέστε άγαρ-άγαρ, σκόνη açai και ανακατεύοντας συνεχώς, συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί τελείως το άγαρ. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το γιαούρτι και το σιρόπι σφενδάμου. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 1 λεπτό. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη στρωμένη στρώση καρύδας. Τοποθετούμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί. . . Ζελέ βατόμουρου: Σε μια κατσαρόλα βάζετε το νερό και τα βατόμουρα να βράσουν. Προσθέστε άγαρ-άγαρ και ανακατεύοντας συνεχώς, συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί τελείως το άγαρ. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το σιρόπι σφενδάμου. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 1 λεπτό. Σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τη στρώση βατόμουρου. Μεταφέρουμε το ταψί στο ψυγείο και αφήνουμε να στερεοποιηθεί. . . . .