Κανάλι μαγειρικής

ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ 5 ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΣΤΥΓΗΤΗ ΚΑΡΥΔΑ FROSTING από ⁣ Φτιάχνει: 1 κέικ ΣΕ…

🌱 ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 5 ΥΛΙΚΩΝ με ΣΤΥΓΙΓΗ ΚΑΡΥΔΑ 🍊🍰 by run2food ⁣ Φτιάχνει: 1 κέικ ⁣ ΥΛΙΚΑ:⁣ ✅ 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του⁣ ✅ 1/2 φλιτζάνι κούπας 1 φλιτζάνι ή αμύγδαλο χυμός + ξύσμα) ⁣ ✅ 1 φλιτζάνι ζάχαρη⁣ ✅ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο * *Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια⁣ ΚΑΝΥΓΗΜΕΝΗ ΚΑΡΥΔΑ FROSTING:⁣ ✅ 1 x 400g κασσίτερος κρέμα καρύδας ✅ 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου, εκχύλισμα τσαγιού βανίλια ✅1 κουταλάκι τσαγιού βανίλια ΤΡΟΠΟΣ: 1. Το προηγούμενο βράδυ, βάλτε την κρέμα καρύδας στο ψυγείο. 2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς C/ 350 βαθμούς Φ. Στρώνουμε μια φόρμα για κέικ 20 εκ. με αντικολλητικό χαρτί. 3. Σε μεγάλη μπολ, ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, το αμύγδαλο, τη ζάχαρη και το ξύσμα ενός πορτοκαλιού.⁣ 4. Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν χυμός. Βάλτε στόχο 1 1/2 φλιτζάνι χυμό. 5. Ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού και το ελαιόλαδο στο μείγμα του αλευριού. Διπλώστε απαλά για να το συνδυάσετε μέχρι να μην μείνουν σβώλοι αλευριού⁣ 6. Μεταφέρετε το κουρκούτι στην προετοιμασμένη φόρμα του κέικ. Ψήστε για 30-35 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει. 7. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το παγώσετε. Πετάξτε το μέρος του νερού καρύδας. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό χτυπητήρι για να χτυπήσετε την κρέμα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια για 2 λεπτά μέχρι να πήξει και να αφρατέψει. Προσέξτε να μην χτυπήσετε υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει το σχίσιμο της κρέμας καρύδας. 9. Απλώστε το frosting πάνω από το κέικ. *Προαιρετικά διακοσμήστε με γαρνιτούρες επιλογής! ⁣ *Συμβουλές αποθήκευσης: σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες⁣ 💚 Ακολουθήστε το veganrecipes.anna για περισσότερα vegan γεύματα με βάση τα φυτά 📝 Θυμηθείτε να κάνετε like και φυλάξτε για αργότερα. . .

Related Articles

Back to top button