Μαύρα φασόλια και ρύζι Συνταγή: 1 1/2c ρύζι 2c ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κουτί μπλα…

Μαύρα φασόλια και ρύζι Συνταγή: 1 1/2 γ ρύζι 2 γ ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια, στραγγισμένα 1 κονσέρβα φασόλια, στραγγισμένα 1 γ σάλσα 2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο Ρίγανη 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1. Ζεσταίνουμε το ζωμό λαχανικών και στη συνέχεια βράζουμε το ρύζι για 25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το ρύζι και να απορροφηθεί ο ζωμός. 2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο υλικό. 3. Όταν τελειώσει το μαγείρεμα το ρύζι, ανακατέψτε το στο μείγμα φασολιών/σάλσας. 4. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!😊