Κανάλι μαγειρικής

Μαύρο φασόλι: 3-4 γ ζωμός λαχανικών 3 κονσέρβες μαύρα φασόλια, στραγγισμένο 1 Τ ελαιόλαδο …

Μαύρη φασολάδα: 3-4 γ ζωμός λαχανικών 3 κονσέρβες μαύρα φασόλια, στραγγισμένα 1 Τ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένα σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα 2 καρότα, ψιλοκομμένα 2 κουτ. λεπτά σε μέτρια φωτιά. 2. Προσθέστε το σκόρδο και τα καρότα και σοτάρετε για ένα λεπτό. 3. Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από ένα κουτάκι μαύρα φασόλια και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. 4. Πολτοποιήστε τη σούπα και μετά προσθέστε τα υπόλοιπα φασόλια και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button