Σπανάκι Σπανάκι και Αγκινάρα Συνταγή: 1 γ κατεψυγμένο σπανάκι (στύψτε όλα τα υγρά…

Σπανάκι με σπανάκι και αγκινάρα Συνταγή: 1 γ κατεψυγμένο σπανάκι (βγάλτε όλα τα υγρά) 8 ουγγιές κρέμα τυριού μπλοκ 1/4 γ κρέμα γάλακτος 1/4 γ. μαγιονέζα 1 κονσέρβα αγκινάρες στραγγισμένες & ψιλοκομμένες 1/2 γ τυρί μοτσαρέλα 1/2 γ τριμμένη 2 παρμεζάνα τριμμένη 1/ 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350. 2. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος και τη μαγιονέζα. 3. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν όλα πλήρως. 4. Ψήνουμε για 20 λεπτά. 5. Σερβίρετε με πατατάκια, ψωμί, λαχανικά ή ότι άλλο σας βάλει στο μυαλό