Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου με αλάτι και ξύδι για φριτέζα αέρα: (Έκδοση φούρνου δημοσιεύεται παρακάτω καθώς…

Φριτέζα με αλάτι και ξύδι Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου: (η έκδοση φούρνου δημοσιεύτηκε και παρακάτω) 3 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 1/4 γ ξίδι 1/4 γ ξίδι (για το σερβίρισμα) 2 Τ ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1. Μαρινάρετε το κοτόπουλο σε 1/ 4 γ ξύδι και τα υπόλοιπα υλικά για όλη τη νύχτα αν είναι δυνατόν. 2. Βάζουμε τις φτερούγες κοτόπουλου στην φριτέζα και τηγανίζουμε για 15 λεπτά στο 400. 3. Σερβίρουμε σε μπολ και ρίχνουμε από πάνω 1/4 γ ξίδι. Τινάσσω. Απολαμβάνω! Έκδοση φούρνου: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 425. 2. Ψήνουμε για 35 λεπτά. 3. Σερβίρουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε από πάνω το 1/4c ξύδι. Τινάσσω. Απολαμβάνω!