Κανάλι μαγειρικής

Συνταγή σούπας αλφαβήτου: 7 ουγκιές αλφαβητάρι ζυμαρικά 8 γ ζωμό λαχανικών 1 τόνο ελαιόλαδο 2 σκόρδα…

Συνταγή σούπας αλφαβήτου: 7 oz ζυμαρικά αλφαβήτου 8 γ ζωμός λαχανικών 1 τόνος ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, κομμένες σε κύβους 1 κονσέρβα ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 1/2 γ αρακάς κατεψυγμένα, καλαμπόκι και καρότα 2 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1/2 τσ. ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1Τ βασιλικός 1Τ ρίγανη 1/2κγ αλάτι 1/2κγ πιπέρι 1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά. 2. Και τα λαχανικά και τις σκελίδες σκόρδου και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά. 3. Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά. 4. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button