Συνταγή Power Salad: μαρούλι ρομά, στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο, ελιά καλαμάτας σε κύβους…

Power Salad Συνταγή: μαρούλι romaine, ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου, κομμένες σε κύβους ντομάτες ελιές καλαμών, αγγούρι κομμένο σε κύβους, αβοκάντο κομμένο σε κύβους, μπέικον παγωμένο καλαμπόκι αποξηραμένα cranberries, μαγειρεμένο & κομμένο σε κύβους Ντρέσινγκ: ελαιόλαδο χυμός λεμονιού Ρίγανη αλάτι πιπέρι Κοτόπουλο: Αλάτι πιπέρι πάπρικα 1 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350. 2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το βάζουμε σε ταψί με όλα τα μπαχαρικά. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά. 3. Τριγανίστε το μπέικον σε ένα τηγάνι. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, βάλτε το μπέικον στο πλάι και κρατήστε λίγο από τη λαδόκολλα του μπέικον. Μαγειρέψτε το καλαμπόκι στη λαδόκολλα για μπέικον για περίπου 5 λεπτά ανακατεύοντας μία ή δύο φορές. Αφήνουμε το καλαμπόκι να κρυώσει. 4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του ντρέσινγκ. 5. Ετοιμάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ. 6. Όταν ψηθεί το κοτόπουλο, το προσθέτουμε στη σαλάτα και μετά σερβίρουμε!