Τραγανό BBQ Ρεβύθια «Croutons» Μια συνταγή για να φέρετε την καλοκαιρινή σας σαλάτα στο επόμενο…

Τραγανά ρεβίθια BBQ “Croutons” 🧡💚🧡💚Μια συνταγή για να φέρετε την καλοκαιρινή σας σαλάτα στο επόμενο επίπεδο. Τα κρουτόν φτιάχνουν επίσης ένα υπέροχο σνακ ή γέμιση σάντουιτς με πίτα, οι δυνατότητες είναι αρκετά ατελείωτες😋 . Συντελεστές: thevegansara . Τι χρειάζεστε: 1 κουτί ρεβίθια ξεπλυμένα, στραγγισμένα και στεγνωμένα με πετσέτα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκα, 1/2 φλιτζάνι σάλτσα bbq (χαμηλή ζάχαρη) 2 φλιτζάνια καρυκευμένη ψίχα ψωμιού (εγώ χρησιμοποίησα Ιταλικά καρυκευμένα) 1️⃣Πασπαλίστε τα ρεβίθια με αλάτι/πιπέρι 2️⃣ Για να ψήσετε ρεβίθια: βάλτε 3 θέσεις, ένα μπολ με αλεύρι ταπιόκας, δεύτερο μπολ με σάλτσα bbq και ένα πιάτο με ψίχα ψωμιού. Στρώστε μεγάλο ταψί με λαδόκολλα αλεσμένο με λάδι 3️⃣ στο αλεύρι ταπιόκας, ανακατέψτε με το κουτάλι μέχρι να καλυφθεί, την επόμενη στρώση με σάλτσα μπάρμπεκιου, μετά βάλτε τα σε ψίχα ψωμιού φροντίζοντας τα ρεβίθια να είναι παναρισμένα παντού, χρησιμοποιήστε μια μεγάλη στεγνή κουτάλα για να τοποθετήσετε τα ρεβίθια στο ταψί. Ξεχωριστά κρουτόν που είναι κολλημένα μεταξύ τους, δίνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους, ώστε να τραγανιστούν 4️⃣ Ψήνουμε στους 400 F μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και τραγανό το τηγάνι, ανακινώντας το τηγάνι στη μέση του χρόνου μαγειρέματος περίπου 15-20 λεπτά ή Τηγανίστε στον αέρα 7-10 λεπτά στους 400 F μαγείρεμα σε 2 παρτίδες. 5️⃣Σερβίρετε τα κρουτόν ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιήστε το ως επικάλυψη σαλάτας και σερβίρετε με το αγαπημένο σας ντρέσινγκ ή ως γέμιση για πίτα. Σέρβιρα το δικό μου με σπιτικό bbq ράντσο💚💚💚 . . .