Κανάλι μαγειρικής

ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΡΥΔΙΑ- ΤΥΡΟΚΕΪΚ ΣΥΚΟΥ Γεια σας παιδιά! Σήμερα θέλω να μοιραστώ αυτό το σούπερ φθινόπωρο…

ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΡΥΔΙΑ- ΤΥΡΟΚΕΪΚ ΣΥΚΟΥ🍯 Γεια σας παιδιά! Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη σούπερ φθινοπωρινή υγιεινή έρημο! 🍁🍂 Σίγουρα θεραπεύει το γλυκό σας δόντι και είναι υγιεινό, με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και SUPER νόστιμο ταυτόχρονα!! 💪🏼 Δοκίμασέ το και μάθε τι πιστεύεις ☺️❣️ 🍯ΒΑΣΗ ΥΛΙΚΑ: -100 γρ σύκα ξερά + 250 ml νερό – 100 γρ καρύδια – 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι πολύσπορο ή βρώμης – 50 γρ. – ένας τόνος τσιζκέικ κανέλας: -600 g Quark/skyr (🇵🇱 bieluchy lekki) -2 αυγά -1 κουταλιά της σούπας αλεύρι -σταγόνες γεύσης βανίλιας (ή άρωμα) -γλυκαντικό επιλογής ή μέλι -4 φρέσκα σύκα – 2 χούφτες καρύδια 🍯METH 🍯 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C 2. Μουλιάζουμε τα ξερά σύκα σε 250 ml ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, δώστε σύκα και νερό σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε τελείως. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά για τη βάση και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια ομοιογενή μάζα. 3. Προψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 C. 4. Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τη μάζα του cheesecake: ανακατεύουμε τελείως το Quark με τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το γλυκαντικό. 5. κόβουμε 1 σύκο σε μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε στη ζύμη. Κόψτε τα άλλα 3 και αφήστε τα στην άκρη. 6. Θρυμματίζουμε 1 χούφτα από τα καρύδια και προσθέτουμε επίσης στη ζύμη. Ανακατεύουμε παντού 7. ρίχνουμε το cheesecake πάνω από την προψημένη βάση και διακοσμούμε με σύκα σε φέτες και την υπόλοιπη χούφτα καρύδια. 8. Ψήστε άλλα 45 λεπτά σε κάτω από τη φωτιά. 9. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς (καλύτερα για λίγες ώρες στο ψυγείο) και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ❣️ . . .

Related Articles

Back to top button