ΥΓΙΕΙΝΟ φθινοπωρινό κολοκυθόψωμα Καλημέρα σε όλους αυτό το όμορφο φθινοπωρινό πρωινό…
ΥΓΙΕΣ ΦΘΟΠΝΟΨΩΜΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΨΩΜΙ🎃🍂 Καλημέρα σε όλους αυτό το όμορφο φθινοπωρινό πρωινό : Κολοκυθόψωμί καθημερινή βάση (με εξαιρέσεις) οπότε έρχεται η συνταγή, ελπίζω να σας αρέσει ❣️ 🎃ΥΛΙΚΑ: -110 γρ αλεύρι βρώμης (απλώς ανακατεύετε τη βρώμη σας στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σκόνη) -60 γρ αλεύρι -30 γρ ζάχαρη καρύδας – 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ -μια πρέζα αλάτι -2 κουταλιές της σούπας μπαχαρικό κολοκύθας + έξτρα κανέλα -50γρ βούτυρο -1 αυγό -σταγόνες γεύσης βανίλιας (ή γλυκαντικό/στέβια/ερυθρόλη) -100γρ γάλα -200γρ πουρέ κολοκύθας (κόψτε και ψήστε μια κολοκύθα Χοκάιντο στους 180C για 30 λεπτά, μετά πολτοποιήστε) -50 γραμμάρια θρυμματισμένα πεκάν 🎃ΤΡΟΠΟΣ: 1. Ανακατέψτε το βούτυρο με το ζάχαρη καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας, τις σταγόνες γεύσης/γλυκαντικό και το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν. 2. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά και τα προσθέτουμε στη ζύμη. 3. Μεταφέρουμε σε ένα μικρό ταψί και ψήνουμε στους 180 C για 50-55 λεπτά. 4. Αφήνουμε να κρυώσει για 20 λεπτά, πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα πεκάν, κολοκυθόσπορους, βούτυρο αμυγδάλου (rapunzel_naturkost ) και απολαμβάνουμε με λίγο γιαούρτι alpro βανίλιας και περισσότερη κανέλα χεχε. . . *unbezahlte werbung
