PASTA LOCO Poté, co jsem slyšel o tom, jak dobrá byla Carbonara, musel jsem si zarezervovat…
🍝 PASTA LOCO 🍝 Poté, co jsem slyšel o tom, jak dobrý byl pastaloco Carbonara, jsem si prostě musel zarezervovat stůl, jakmile budou znovu živí! Před covidem jste pravděpodobně čekali až four měsíce, pokud jste chtěli stůl o víkendu 😮 No, teď, když jsem šel a zkusil to sám. Můžu potvrdit, že tohle je jedno z nejlepších Carbonara, jaké jsem kdy měl 😍💯 Linguine byla al dente, omáčka krásně vyvážená a krémová a pak doprovod vepřového bůčku a vajíčka obaleného pancettou udělal toto jídlo prostě z jiného světa 👌 🏼🤤 Na začátek jsem šel s krevetovou kompotovanou Bruschettou a Lucy si dala rajčatový salát se smaženou bruschettou, paprikou, kapary a NEJLEPŠÍM pestem Mayo 😋 Vzhledem ok tomu, že je úplně průhledná, řekla bych, že jedinou nevýhodou byl nedostatek vegetariánských možností, což by asi nemohlo Nebylo možné pomoci, protože nabídka byla poměrně malá. Ale Lucy si jako hlavní jídlo dala špenát a ricottu Rotolo (což jsem zkusil a bylo to v pořádku) a byla trochu ohromená, protože si myslím, že doufala ve krémové těstovinové jídlo jako já 😬🤣 Na druhou stranu, celkové stolování zážitek šel nad rámec, protože všichni dostali před předkrmem malou ochutnávku (rajče na smažené bruschettě – velmi chutné) a poté velmi štědrý kus chleba na vytírání hlavního proudu 🤝🍞 Fantastická malá restaurace, kterou bych určitě doporučil ✌🏼
