Power packed σαλάτα (μία μερίδα) 1/4 κεφαλής μαρούλι romaine, ψιλοκομμένο 1/4 cucu…

Power pack σαλάτα (μία μερίδα) 1/4 κεφάλι μαρούλι romaine, ψιλοκομμένο 1/4 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 1/2 ντομάτα, κομμένο σε κύβους 1/8c αποξηραμένα cranberries 1/4 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους 1/8c ελιές καλαμάτας 1/8c καλαμπόκι (εγώ έβαλα το δικό μου σε ένα ταψί και το ψήνω) 1/2 στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο (πασπαλίζω ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και μια πρέζα καγιέν και ψήνω στο φούρνο 350 για 20 λεπτά.) ΥΓ: Φέτα και μπέικον είναι επίσης πραγματικά καλό με αυτή τη σαλάτα. Και για το ντρέσινγκ χρησιμοποίησα από πάνω λίγο ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ρίγανη. Διατροφή: (χωρίς ελαιόλαδο) Περίπου 350 θερμίδες 26 γρ πρωτεΐνη 35 γρ υδατάνθρακες 12 γρ λίπος