kuchařské recepty

Slavnostní uzená gammona s javorem a pomerančovou polevou Měla krásnou kombinaci gammonu…

Slavnostní uzená šunka s javorem a pomerančovou polevou Měla jsem v mrazáku nádhernou šunku od philipwarrenbutchers a už nějakou dobu jsem plánovala, že ji budu kouřit. Uzené na mém monolithbbq při 300F po dobu 4,5 hodiny a zasažené javorovou a pomerančovou glazurou!

Související články

Back to top button