TACO ΤΡΙΤΗ!!!! 🌮🌮🌮 Συνταγή Taco: 1-1,5 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1/2 γ νερό 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 2 κουταλάκια του γλυκού τσίλι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1/4 κουταλάκι του γλυκού 1 νιφάδες κόκκινης πιπεριάς κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1. Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά μαζί σε ένα μπολ. 2. Σπάμε το κρέας και το ροδίζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι. Μόλις ροδίσει, στραγγίστε όλα τα υγρά και προσθέστε 1/2 γ νερό και το μείγμα μπαχαρικών. Προσθέστε περισσότερο νερό εάν χρειάζεται. 3. Βάζετε το μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά και το αφήνετε να ψηθεί λίγο ακόμα.
