VEGAN CREAMY HARISSA ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΟΠ! Πρόκειται να κάνετε κύλιση προς τα δεξιά ΠΑΡΕΛΘΟΝ…
VEGAN ΚΡΕΜΩΤΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΧΑΡΙΣΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 🌶 ΣΤΑΜΑΤΑ! 🛑 Πρόκειται να κάνετε κύλιση προς τα δεξιά, νόστιμη συνταγή Ζυμαρικών που χρειάζεστε στη ζωή σας!! 😆 Πατήστε δύο φορές + αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση γιατί αυτό το μπολ με ζυμαρικά είναι νόστιμο, υγιεινό, ΕΥΚΟΛΟ, γρήγορο και η πλήρης συνταγή με βάση τα φυτά βήμα προς βήμα βρίσκεται σε αυτήν τη λεζάντα παρακάτω! 😍 Πήρα την παραδοσιακή μου συνταγή για vegan Mac και πρόσθεσα μερικά ακόμη ΛΑΧΑΝΙΚΑ και λίγη ΖΕΣΤΑ για ένα γευστικό πιάτο που θα λατρέψετε τα μωρά σας. 😋 Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάσει χαρίσα, είναι μια τολμηρή, πικάντικη, καπνιστή πάστα πιπεριού που προσθέτει άφθονη γεύση και μαλακώνει τέλεια όταν συνδυάζεται με κουνουπίδι και κάσιους. 😃 Δείτε πώς έφτιαξα τη σάλτσα παρακάτω και προσθέστε τη στο μενού σας την επόμενη εβδομάδα. Ανέφερα ότι το δείπνο θα είναι στο τραπέζι σε 20 ΛΕΠΤΑ; 🤯 Είστε ευπρόσδεκτοι Γ νερό ή φυτικό γάλα • 1/4 C διατροφική μαγιά • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκας (προαιρετικό αλλά ενισχύει την κρεμώδη υφή) • 1 κουταλιά της σούπας πάστα miso • 1 λεμόνι, χυμό • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο • 4 μερίδες ζυμαρικά της επιλογής • χούφτα βασιλικό, ψιλοκομμένο 1. Προσθέστε το κουνουπίδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα κάσιους, τις κόκκινες πιπεριές και το καρότο σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Βράζουμε για 15-18 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ΠΟΛΥ. 2. Στα μισά του βρασμού των λαχανικών σας, αρχίστε να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά σας. 3. Στραγγίζουμε τα λαχανικά/κάσιους και τα προσθέτουμε στο μπλέντερ με το νερό και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα ζυμαρικά και τον βασιλικό. Ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά μέχρι να γίνει πιο λείο και κρεμώδες. 4. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα βάζουμε στο τηγάνι. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ανακατεύουμε να καλυφθεί. Σερβίρουμε ζεστό με φρέσκο τριμμένο πιπέρι και πασπαλίζουμε με φρέσκο βασιλικό. μμ! . Από jackfruitfulkitchen
